Eier, Milchprodukte und Käsespezialitäten für Gewerbe und Gastronomie

Citadella ist Ihr Frischedienst in München

Mit unserem Standort im Großmarkt München und unserem regionalen Lieferservice sind wir Ihr zuverlässiger Frischedienst für München und die umliegende Region. Wir beliefern Einzelhandel, Hotellerie, Gastronomie und Cafés mit ausgewählten Frischeprodukten und persönlichem Service.

Frische, Qualität und Zuverlässigkeit stehen im Mittelpunkt unserer Frischewelt. Von frischen Eiern aus der Region München über hochwertige Milchprodukte bis hin zu italienischen Käsespezialitäten bieten wir ein Sortiment, das den täglichen Anforderungen professioneller Kunden gerecht wird. Ob Selbstabholung in unserem Cash-&-Carry-Laden oder direkte Belieferung Ihres Betriebs, wir sorgen für eine zuverlässige und termingerechte Versorgung mit frischen Qualitätsprodukten.

Ob Frühstücksbuffet im Hotel, feine Backwaren in der Konditorei, kreative Gerichte in der Gastronomie oder hochwertige Produkte für den regionalen Einzelhandel, frische Eier gehören zu den wichtigsten Grundzutaten des täglichen Geschäfts.

Deshalb setzen wir auf Eier von ausgewählten Erzeugern aus der Region rund um München. Kurze Transportwege sorgen für hohe Frische und eine zuverlässige Verfügbarkeit. Unser Sortiment umfasst Eier aus Freilandhaltung, Bodenhaltung und biologischer Erzeugung in den Größen S, M und L. Damit bieten wir für jede Anwendung und jeden Qualitätsanspruch die passende Lösung.

Besonders der gehobene Einzelhandel, Feinkostgeschäfte sowie qualitätsorientierte Gastronomiebetriebe schätzen die regionale Herkunft und die gleichbleibend hohe Qualität unserer Eier. Mit unserer flexiblen Warenversorgung beliefern wir Kunden in München und der umliegenden Region zuverlässig und bedarfsgerecht.

Regionale Milchprodukte in bester Qualität

Bei Milch, Joghurt, Sahne und weiteren Molkereiprodukten setzen wir auf bewährte Qualität aus Bayern. Deshalb führen wir Produkte der Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau sowie der Andechser Molkerei Scheitz. Beide Marken stehen für hochwertige Rohstoffe, regionale Herkunft und verantwortungsvolle Herstellung.

Unsere Milchprodukte eignen sich ideal für Cafés, Hotels, Restaurants, Bäckereien und den Lebensmitteleinzelhandel, die ihren Kunden Frische und Qualität bieten möchten.

Italienische Käsespezialitäten

Wir verbinden bayerische Frische mit italienischer Genusskultur. Ergänzend zu unserem regionalen Frischesortiment führen wir eine Auswahl italienischer Spezialitäten. Dazu gehören unter anderem originaler Mozzarella di Bufala und feine Burratina, die besonders in der gehobenen Gastronomie, in Cafés und im Feinkosthandel geschätzt werden.